Легальная работа в Германии для украинцев на ферме 2017. Сбор клубники

Перед поездкой на работу пересмотрела несколько десятков сайтов в поиске информации о работе в Германии для украинцев на ферме и о том, как собирать клубнику и что стоит взять с собой. Сегодня я хочу поделиться с Вами уже своим опытом, о том, как собирать клубнику на ферме в Германии. Ваш опыт мне тоже очень интересен, поэтому не стесняйтесь и пишите в комментариях.

Работа в Германии на ферме – несколько важных моментов

Руки. Ягоду мы собирали без рукавиц, каждое утро на кустах была роса, во-первых, руки очень сильно мерзли, во-вторых, на них начали появляться трещины, которые у меня постоянно кровоточили. Ягоды постоянно чем-то обрабатывали и думаю это тоже очень негативно сказывалось на коже. Мы с девочками очень поздно поняли, почему у нас руки так начали страдать, а, например, у поляков или румын по рукам не видно было что они собирают ягоды. Секрет очень прост – каждое утро они намазывали руки кремом. Почему мы так изначально не делали? Многие, в том числе и я, впервые были на такой работе, по приезду нас предупредили, что перед сбором ягод руки нельзя мазать кремом. Ну вот мы и послушали. Сейчас я советую вам не повторять эту ошибку и обязательно использовать крем, особенно если у Вас нежные руки.

работа в Германии для Украинцев

Спина. Она очень сильно болела, поэтому советую купить какой-то крем от боли в спине и желательно подвязываться, потому что ящик в 5,5 кг. вроде бы и не тяжелый, но когда он за день 20-й по счету, то дает о себе знать. Еще советую брать с собой крем от ожогов, он даже больше нужен чем от боли. Я два раза за полтора месяца сгорела на солнце, но думаю если Вы будете одевать футболки, а не майки, то такого не произойдет.

Как попасть в рабство за свои деньги или работа для студентов в Германии

Колени. Собирая клубнику приходится вставать на колени и конечно со временем, они начинают болеть. Девочки работали в наколенниках. Не знаю, помогали они им или нет, лично я не пробовала, не люблю, когда на мне что-то лишнее. Колени у меня болели только от того, что в спешке я не замечала на земле камушки и случайно ударялась о них.

работа в Германии для Украинцев на ферме

Голова. Работать приходится под палящим солнцем, поэтому возьмите с собой кепку или платок. Я работала в платке, но когда обгорело лицо, то перешла на картуз. Картуз тоже имеет свой минус – он плохо закрывает уши, а по скольку кожа на них нежная, они могут тоже обгореть.

Одежда. На поле мы приезжали в 4 часа утра, это был ад. Утром холодно, роса. Поэтому одевалась очень тепло – майка, свитер, ветровка, жилетка и водонепроницаемая куртка, на низ штаны, водонепроницаемые штаны и резиновые сапоги. Чем выше было солнце, тем меньше одежды становилось на теле, вплоть до майки и шортов, которые я брала с собой в карман)) Сапоги сменялись кроссовками или сланцами, но мне даже в жару было удобнее работать в сапогах, нежели в кроссовках, да и лень было с собой таскать пакеты с обувью.

работа в Германии для Украинцев

Если Вы собираетесь на малину, чернику или прочую ягоду, то там в шортах будет не очень комфортно, малина будет колоться, а при сборе черники, которая растет в лесу, вы можете быть покусаны комарами.

работа в Германии для Украинцев

Сбор клубники в Германии – один день из моей жизни на ферме

3:30 – подъем, сбор, иногда даже завтракала, но редко, потому что так хотелось спать, что я жертвовала завтраком ради сна.

4:00 – выезд в поле.

4:15 – начинаем собирать ягоду. Сначала собирали ящики премиум класса, они стоили почти по 2.9 евро, но их было мало, поэтому иногда можно было увидеть, как за них дерутся. В основном я успевала собрать 1-2 ящика премиума. Его особенность в том, что клубника выкладывалась в красивые коробочки, старались выбирать красивую большую ягоду и ровно ее складывать. После того как премиум заканчивался, переходили на деревянные ящики, они стоили по 2 евро. Ягоду собирали в 10 лоточков, которые помещались в ящик. После этого шли на веса, где проверяли вес и качество клубники. Вес должен был быть 5,5-5,7 кг. Если было мало, то ставили ящик в специальную зону, подписывали его, брали лоток и шли еще собирать, если было много, то у нас ее отбирали и докладывали тем, кому не хватало веса. На весах стояли полячки, поэтому плохую ягоду у поляков и румын они не замечали и всегда добавляли им клубнику, чтобы они не возвращались на поле, особенно полякам. После проверки мы шли к главной женщине, которая тоже просматривала всю ягоду и пробивала ее по чипу.

работа в Германии для Украинцев

Кстати с чипом работать хорошо. Я не раз слышала, как в Финляндии собирают ягоду и в ящик кладут свой номер, который «умные» и хитрые работники заменяли на свой. Поэтому в этом плане чип — это хорошо, но у меня было такое, что один чип сломался, буквально за пару дней до окончания сезона, его заменили. И когда мне выдавали зарплату, то выдали только по одному чипу. Целый день ходила с чувством что где-то что-то не так, я получила не то, что считала заранее, пошла к фермеру и спросила о втором чипе, как оказалось они о нем забыли, после того как я напомнила, то доплатили. Поэтому советую всегда записывать дату и сколько ящиков собрали. Для этого мы на поле брали ручку и отмечали на руках, сколько собрали ящиков.

8:00 – завтрак.

8:30 – сбор клубники.

11-12 – обед.

работа в германии для украинцев

16-18 – в этот период мы ехали домой, могли и раньше поехать, а могли и позже, это зависело от заказа.

19-23 – мы готовили кушать на следующий день, мылись, убирали комнату и отдыхали.

Даже если мы рано приезжали из поля, то ложилась я не раньше 10-11 часов ночи. Поэтому было очень тяжело просыпаться. Да и это грех был ложиться рано спать, когда вокруг неимоверной красоты природа…лес, над которым поднимается туман, на небе светит яркая луна, по небу плывут тучи, а звезды так близко, что хочется достать их рукой. Ну какое здесь спать?)

Как-то так прошли 1,5 месяца моей работы.

работа в Германии для Украинцев

Год был не урожайным, поэтому в итоге мало заработали, но несмотря на это я осталась довольна этой поездкой.

Ваша Екатерина Литовченко

Rating: 5.0. From 1 vote.
Please wait...
Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *