Сбор клубники и малины в Германии – правда, которую Вам лучше не знать

Клубника и малина — это ягоды, которые многие любят. Даже первые завозы, когда люди осознают, что здесь много химикатов, все равно раскупаются достаточно быстро, потому что только ты увидишь эти ягоды на полке, у тебя уже летнее настроение. После того как я поехала собирать клубнику в Германию, я перестала любить эту ягоду, точнее я просто стала к ней равнодушной.

работа в Германии для украинцев малина сбор малины

Во-первых, я была в шоке от того, как ее собирают, во-вторых, немцы, наверное, никогда не ели нормальной клубники, потому что то, что выращивают у них на полях «немецкое качество», «европейское качество» — это такая хрень, что я не могу передать словами. У этой клубники нет нормального вкуса, а если нет дождей, то она еще и на вид ужасная. Это чисто мое мнение, если вы там работали и вам нравилась эта клубника, то значит у нас разные вкусы!

Как собирают малину и клубнику?

Для начала кратко расскажу о том, как ее собирают, но выделю не хорошие стороны, а плохие. Сейчас я сужу уже по двум фермам. Одна маленькая, где работает около 200 человек, вторая большая – около 2000 тыс. человек.

  1. Ее собирают без перчаток, чтобы не повредить ягоду. Я не знаю почему не разрешают использовать обычные тоненькие перчатки, это хоть какая-то гигиена. Малина собирается так же само – голыми руками. Поэтому настоятельно рекомендую мыть ягоду.
  2. Если человек ну «очень» воспитанный, то он спокойно может сходить в туалет прям на рядке с клубникой или малиной! Да! Это действительно так! Некоторые румыны, не стесняясь это делали. Они вместо дождя поливали урожай.
  3. Перед сбором клубники, для того чтобы уберечь руки от сухости и трещин, работники используют крем. Думаю, это тоже дополняет вкус клубники.
  4. Химия, химия и еще раз химия – они используют очень много химикатов. В прошлом году я спросила в мужчины, который следил за качеством работы, почему он не есть клубнику. На что он ответил «Я и тебе не советую ее есть. Здесь столько химикатов, что я просто не имею желания ее пробовать».

работа в Германии для украинцев малина сбор малины

Куда направляется малина и клубника после поля?

Собрав нужное количество малины и клубники, ее отправляют на склад. Часть идет в холодильники, часть упаковывается и отправляется в магазины.

Процесс упаковки заключается в следующем:

Перед тобой стоит ящик с шальками.

работа в Германии для украинцев

Со скоростью света эти шальки нужно выкладывать на ленту.

работа в Германии для украинцев малина сбор малиныРаботники  смотрят на шальку и добавляют или отбавляют ягоду, чтобы был нормальный вес.

работа в Германии для украинцев, малина, сбор малиныШальки ставятся в ряд, и они едут под фолию (на фото машина работает без фолии).

работа в Германии для украинцевНа упакованные шальки приклеивают штрих-код.

работа в Германии для украинцев

Складывают в ящики.

работа в Германии для украинцевОтправляют в магазин.

работа в Германии для украинцев

Как быть с плохой ягодой?

О, как мне эта работа «понравилась». Если товар не устраивает хозяина магазина, то его возвращают назад. Нужно открыть каждую шальку и проверить ягоды. Если есть гнилые, то они выбрасываются. Если есть «изуродованные» ягоды, которые даже вкус имеют не такой, как нормальная, красивая клубника, то они – нет не выбрасываются! Когда я их выбрасывала, то мне сказала начальница, что ты делаешь? Не нужно их выбрасывать, ты прячь все это под низ, а на вверх ложи красивую ягоду – так и хочется сказать, вот вам и «немецкое качество».

работа в Германии для украинцев клубника

Что еще делают с ягодой?

Клубника, которую завернули обратно, после отбора снова попадает либо в магазин, либо ее очищают, и она идет на джем, вино и т.д.

После всего увиденного меня очень умиляют люди, которые думают, что в Европе все круто, все качественно – хорошо только там, где нас нет!

Больше по теме:

Работа в Германии для украинцев: попытка №2 или два разы на одни и те же грабли

Фестиваль в Германии. Мои впечатления и главная ошибка, которую я сделала на этом фестивале

Как попасть в рабство за свои деньги или работа для студентов в Германии

Легальная работа в Германии для украинцев на ферме 2017. Сбор клубники

 

Rating: 5.0. From 1 vote.
Please wait...
Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *